Envie d’une sensation suave et fruitée ?
Rien de tel qu’un smoothie réalisé à partir d’une onctueuse base de jus d’abricot ! L’aspect velouté et acidulé des pêches blanches mêlé au parfum sucré des prunes, ravira vos papilles…
Recette :
Lavez, dénoyautez et épluchez les pêches.
Faites la même chose avec les prunes.
Ajoutez le jus d’abricot.
Mixez le tout au blender.
Servez bien frais avec ou sans glaçons et agrémentez de feuilles de menthe fraîche.
Ingrédients pour 2 personnes :
– 2 pêches
– 6 prunes
– 20 cl de jus d’abricot
– 2 feuilles de menthe fraîche