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Que nous ayons 7 ou 77 ans, le goûter est universel et il demeure un moment exceptionnel ! Une envolée interstellaire, un voyage intemporel entre la fraicheur d’un jus d’agrumes, le moelleux d’une brioche au miel parfumée, la délicatesse d’un chocolat chaud paré d’un voile de chantilly, le craquant d’un sablé maison doré au four…

Que l’on soit lové au milieu des coussins du canapé familial ou en vadrouille en plein air, il existe d’innombrables combinaisons de goûters, pour tous les goûts, tous les âges, et toutes les situations !

A la maison, les petites fripouilles opteront pour une tartine de pâte à tartinée plongée dans un verre de lait, le tout dégusté avec gourmandise devant les dessins animés. Les rêveurs emmitouflés dans leur plaid en polaire préfèreront un bol de muesli et une grande tasse de thé bio… Les hyperactifs endimanchés choisiront un café viennois accompagné de fruits secs. Dehors, les cyclistes s’arrêteront au bord d’un lac pour croquer dans une pomme et une barre de céréale. Les enfants du parc siroteront leur brique de jus de pomme et s’empresseront d’avaler leur compote pour retourner jouer à chat.

Que l’on soit en weekend, en vacances, le goûter est un instant de plaisir, une richesse du vivre ensemble. Goûter, c’est aussi s’amuser, partager un moment ludique entre petits et grands, apprendre à composer, organiser, décorer, et surtout… savourer !

Un bon goûter est un goûter équilibré qui couvre environ 10 à 15% des apports énergétiques journaliers. Il permet de réunir l’énergie nécessaire pour rester opérationnel jusqu’au repas du soir. Goûter ne signifie pas grignoter entre les repas, et il est donc essentiel de conserver un intervalle de trois heures entre le goûter et le dîner.

Voici quelques conseils pour bien composer votre goûter :

–          Un fruit apportant les fibres et les vitamines (idéal dans un smoothie )

–          Des céréales conférant l’énergie

–          Un produit laitier riche en calcium et en protéines (idéal dans un milk-shake)

–          De l’eau ou une boisson pauvre en sucres pour s’hydrater

 

 

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