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Pour réaliser des milk-shakes ou smoothies parfaits, rien de tel qu’un blender adapté !

Il n’est pas utile de faire l’acquisition du modèle haut de gamme dernier cri, mais plutôt de choisir un outil résistant, ergonomique, et facilement manipulable.

Privilégiez le blender au mixeur , car ce dernier n’est pas aussi puissant et son pichet est souvent destiné à moins de contenu. Votre blender de 400 w environ vous permettra de broyer aisément les fruits ou les ingrédients les plus épais. Une puissance de 500 w sera optimale pour réaliser de la glace pilée afin d’agrémenter votre boisson.

En ce qui concerne le choix du pichet, choisissez une contenance minimale d’1,5 l. Vous serez ainsi armés pour les dégustations entre amis et ne serez pas obligés de multiplier vos préparations. Un pichet en plastique transparent est évidemment plus léger que le verre, mais celui-ci est plus résistant et facilement lavable. Le pichet en inox, bien que très solide, ne permet malheureusement pas d’apprécier le mélange des couleurs…

A présent que vous êtes équipés, à vos blenders et… bonne dégustation les petits gourmets 🙂

 

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